布小物や子供アイテムを手作りしています。はりねずみままという手芸サークルでイベントにも参加。 仕事で障がいを持つ方へハンドメイドとパソコンを教えています。
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復習 ガレットココ
2006年12月04日 (月) | 編集 |
2006.12.2.jpg

パン教室で教えてもらったガレットココです。
ココナッツを使う、甘くて薄いお菓子。
びっくりする程簡単に出来て、高そうな味(笑)
教室ではスライスアーモンドを混ぜましたが、無かったのでくるみを砕いて混ぜてみました。
なかなか美味しかった!
柑橘系も合いそうなので、マーマレードなんかも試して混ぜてみたいと思っています。

お友達にちょっと持って行きたいって言う時でも、簡単に出来るので定番になりそう。
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